자갈치) '세정' 후기 리뷰 (메뉴, 가격, 웨이팅, 포장, 또간집)

세정 주소

도로명 : 부산 중구 중구로 33번 길 45

지번 : 부평동 2가 66-18

영업시간

매주 일요일 정기휴무

월~목 17:30 - 24:00

금~토 17:30 - 01:00

전화번호 : 051 - 241 - 5216

자갈치에서 가장 핫한 음식점 중 하나인 세정에 방문했다. 남포동에서 자취하던 시절 심심하면 가던 곳인데 그때도 사람이 많았지만 '또간집' 프로그램에 나온 후 웨이팅이 상상초월로 많아졌다.

입구에 붙어있는 또간집 삐라.

테이블링으로 예약하는 시스템이고 포장은 안에 들어가서 말씀드려야 한다. 포장은 시간당 6팀만 가능.

목요일 저녁에 방문했는데 평일이라 그런지 생각보다 대기가 적었다. 처음에는 매장에서 식사를 하려 했지만 사정 상 포장으로 변경. 세정의 대표메뉴인 한치모밀쟁반 소짜를 주문했고 20여분 후 받을 수 있었다.

한치모밀쟁반과 소스, 기본안주 구성이다.

기본안주는 땅콩과 메추리알, 방울토마토이며 가게에서 식사를 할 땐 된장국과 마카로니 샐러드가 추가로 더 나온다. 가능하면 가게에서 드시는 것을 추천.

한치모밀쟁반을 개봉하자 눈부신 한치회의 자태와 먹음직스럽게 담겨있는 모밀국수가 눈에 들어온다. 한치회와 모밀국수 아래에는 상추와 오이들이 깔려있다.

맛깔난 빛깔의 소스. 달짝지근한 향이 솔솔 올라온다.

크게 맵지 않아 맵찔이도 먹을 수 있을 정도로 매콤한 맛이고 과하게 달지 않으며 쫄깃한 한치회와 신선한 채소들이 어우러져 굉장한 맛을 자아낸다.

메추리알을 올려 먹으면 더욱 맛있다.

수년간 자주 다녔던 집이고 지인들이 부산에 놀러 올 때마다 꼭 데리고 가던 가게였는데 그 맛이 아직도 그대로 유지되고 있어서 다행이라는 생각이 들었다.

또간집에 선정될 만큼 충분한 맛을 보장하는 집이고 가게에서 식사를 하시면 남은 양념과 채소에 밥을 비벼먹을 수 있는데 이게 또 별미이니 꼭 추가해서 드셔보시기 바란다.

자갈치 근처에 방문하실 예정이면 꼭 한 번 방문해 보시기를.

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